SAMBAL WADER MAKANAN DARI MOJOKERJO



Makanan adalah makanan tradisional yang bersejarah dan terkenal di Mojokerto, Jawa Timur. Namanya Sambal wader.

apa Sambal wader itu?

wader sambal adalah makanan tradisional wader goreng ikan dan disajikan dengan saus khusus. ikan wader itu sendiri adalah jenis ikan yang banyak hidup di sungai atau di kolam. Selain rasa yang khas dan selera, wader Sambal ini terbukti cukup makanan karena ada sejarah sejak zaman Majapahit. Wader Sambal adalah masakan tradisional yang sangat terkenal di Mojokerto, Jawa, dan telah menjadi khusus di sana.


Asal-usul Sambal wader


Wader Sambal adalah makanan tradisional dari Trowulan desa, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Menurut cerita yang berkembang di masyarakat, saus wader telah ada sejak zaman kerajaan Majapahit. Pada zaman kuno, orang-orang di luar sana wader memancing mereka mengkonsumsi kolam Segaran di desa Trowulan. Wader mereka menangkap ikan kemudian dimasak dalam wader sambal. Karena pengobatan sederhana namun rasanya lezat, makanan turun-temurun kemudian menjadi kebiasaan bagi orang-orang di sana untuk memasak makanan di atasnya. sehingga masih ada hingga sekarang dan menjadi khusus di sana.


Pengolahan dan penyajian Sambal wader


Setelah dibersihkan, ikan ini mengarungi rempah-rempah khusus dan kemudian digoreng dalam ikan wader dihasilkan minyak dan penyesuaian api lezat dan renyah. Kemudian disajikan dengan saus. Bumbu pada makanan itu adalah baku paprika saus, tomat, bawang, bawang putih dan lainnya - lain. bahan saus baku yang digunakan di sini tidak berarti pertama sebagai goreng bumbu pada umumnya, tetapi yang pertama disemprot - mentah. Menu ini kemudian disajikan dengan nasi panas dan sayuran segar seperti irisan mentimun, kemangi dan kubis.


Rasa Sambal wader


Wader Sambal memiliki rasa yang sangat khusus. ikan wader dimasak dengan bumbu khusus menghasilkan rasa yang gurih dan renyah. Terlepas dari karunia menu adalah saus disemprot dari bahan baku untuk aroma cabai segar dan memiliki kepedasan rasa asli yang membuat sensasi ketika kita makan mereka.


Tempat kuliner Sambal wader


Wader Sambal sangat mudah untuk menemukan di daerah Trowulan Sejarah, Kabupaten Mojokerto, Jawa, kolam renang tepatnya di sekitar Segaran. Ada banyak restoran yang menawarkan menu itu. dengan harga yang relatif terjangkau, wader Sambal cukup memuaskan bagi pengunjung atau wisatawan yang datang ke sini. Nah, bagi anda yang telah mengunjungi atau melakukan perjalanan di sana, tentu kurang lengkap jika tidak menikmati makanan tradisional itu bersejarah.

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom

Post a Comment

Previous Post Next Post