RUJAK CINGUR - PRAGUE CAFE MADIUN

RUJAK CINGUR 

Apakah cingur Rojak?

cingur salad adalah makanan tradisional yang terbuat dari campuran bahan-bahan seperti mentimun, cingur, kale, nanas dan lain - lain. Makanan ini merupakan campuran kaya, karena itu adalah sedikit buah, sayuran - buah-buahan, dan bahan lainnya. cingur salad adalah makanan tradisional sangat populer di Jawa Timur, khususnya Surabaya.

Asal Rojak cingur

cingur salad adalah makanan tradisional dari Surabaya, Jawa Timur. Rojak nama cingur sendiri diambil dari nama bahan dasar yang digunakan adalah "Rojak" dan "cingur". Salad adalah campuran dari buah - buah dan sayuran yang disajikan dengan saus. Sementara cingur mengacu pada materi atau memberangus mulut direbus sapi diiris dan dicampur di piring. Rojak cingur sehingga campuran bahan tanaman, buah dan cingur menjadi hidangan yang memiliki rasa yang khas.

Pembuatan dan presentasi Rojak cingur

salad buah cingur ini dibuat - buah-buahan seperti mentimun, bengkuang, manga muda, nanas dan kedondong. Kemudian bahan tanaman seperti kubis, kale dan kacang. tetapi juga berbagai bahan tambahan seperti lontong, tahu goreng, tempe goreng, dan cingur. Bahan tersebut menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian dicampur ke dalam piring. Kemudian bahan dicampur sebelum bumbu saus ditaburi dengan terasi, gula, cabai, kacang-kacangan refried, bawang goreng, garam dan muda klutuk irisan pisang. Setelah pencampuran semua bahan dan saus kemudian disemprotkan sampai saus merata.

Sajikan cingur Rojak umumnya dibagi menjadi dua jenis, yaitu biasa atau Rojak Rojak cingur cingur Matengan. Selama presentasi dari cingur biasa Rojak hanya menggunakan bahan seperti di atas. Adapun Rojak cingur matengan hanya terdiri dari bahan - bahan yang jatuh tempo sebagai kue beras, tahu goreng tempe goreng bendoyo dan sayuran yang telah keras. Meskipun berbeda dalam substansi, tetapi digunakan saus bumbu yang sama, sehingga tidak jauh berbeda.

Rasa Rojak cingur

rujak cingur terlihat hampir seperti Gado - Gado. Tetapi perbedaannya adalah bahan yang menggunakan buah - buah dan cingur. Dalam saus perendam lebih berbeda karena menggunakan pasta dan bahan-bahan lainnya. The cingur Rojak istimewa adalah perpaduan rasa sayur - sayuran, buah-buahan - buahan dan paste saus yang menghasilkan manis, asin, manis dan asam pada orang yang memberi rasa khusus di cingur ini Rojak. Juga rasa karet cingur, memberikan sensasi ketika kita makan mereka.

RUjak pengembangan cingur

cingur salad adalah salah satu makanan tradisional yang terkenal di Jawa Timur. Tidak hanya di Surabaya, yang telah menjadi tempat asal, Rojak cingur juga dapat ditemukan di beberapa daerah Jawa Timur. Namun, setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam presentasi. Nah bagi mereka yang mengunjungi Jawa Timur, khususnya Surabaya. rujak cingur dapat menjadi pilihan bagi Anda untuk menikmati spesialisasi di sana.

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom