PECEL SEMANGGI KHAS SURABAYA - PRAGUE CAFE MADIUN

PECEL SEMANGGI KHAS SURABAYA 

Apakah Pecel Semanggi?

Pecel Semanggi adalah sejenis makanan tradisional dari Surabaya pecel terbuat dari daun semanggi. Walaupun merupakan jenis bahan makanan dan rasaya tetapi berbeda dengan Pecel Pecel pada umumnya. Karena menggunakan bahan dasar daun semanggi dan rempah-rempah yang digunakan terbuat dari ubi jalar sehingga memiliki rasa khusus.

Selain Surabaya, Pecel Semanggi juga hadir di daerah lain di Jawa Timur, seperti di Banyuwangi dan Kediri. Namun perbedaan tersebut bumbu dan bahan tambahan. Sementara sebagian besar Pecel menggunakan saus kacang, sangat berbeda dari Pecel Semanggi Surabaya menggunakan ubi jalar sebagai bahan dasar. Jadi memiliki rasa dan tekstur sangat berbeda. Selain itu, juga dalam bahan tambahakan Surabaya Pecel seperti kubis dan katrol kerupuk / kerupuk nasi.

Asal Pecel Semanggi

Meskipun merupakan makanan tradisional dari Surabaya, tapi makanan tidak mudah untuk menemukan di semua tempat di Surabaya, karena kebanyakan dari mereka Peddle Pecel Semanggi jalan dari satu tempat ke tempat lain. Pecel Semanggi Tapi dalam Kedung Kabupaten Benowo, Surabaya. Yaitu Surabaya tetangga pinggiran kota Gresik, Jawa. Hal ini terkenal budidaya semanggi dan paling kerja warga sebagai penjual Pecel Semanggi. Surabaya sendiri, semanggi penjual sangat mudah untuk mengenali, dengan gaun kebaya dan mereka menjual Pecel Semanggi jarit cara menyeret keranjang berisi barang-barang mereka.

Pembuatan dan presentasi Pecel Semanggi

Pecel Semanggi terbuat dari bahan baku seperti semanggi, kale dan kuman. Dalam proses pembuatan, bahan dasar yang dibersihkan terlebih dahulu, kemudian direbus dan disajikan. Dalam presentasi, Pecel Semanggi biasanya disajikan menggunakan pincuk daun pisang. Bahan-bahan yang telah dimasak kemudian disiapkan dalam pincuk disemprot dan kemudian bilas dengan saus bumbu khusus. Bumbu saus yang digunakan terbuat dari bahan-bahan seperti ubi jalar, kacang, gula merah dan lain - lain. Setelah katrol lebih lanjut atau kerupuk juga menambahkan kerupuk nasi.

Rasa Pecel Semanggi

Pecel Semanggi memiliki rasa yang sangat khusus. Selain peralatan, rempah-rempah yang digunakan berbeda dalam bumbu PECEL umum. rasa bumbu Pecel Semanggi pada dasarnya didominasi oleh rasa manis karena itu adalah hasil dari perpaduan rasa singkong, kacang dan gula merah. Selain bumbu Pecel Semanggi memiliki tekstur yang lebih lembut. Tapi bagi anda pecinta makanan pedas, distributor Pecel Semanggi umumnya memberikan dengan penambahan pasta cabai dan bumbu.

Perkembangan Pecel Semanggi

Dalam memperluas Pecel Semanggi jarang menemukan di kota Surabaya. Tapi penjual Pecel Semanggi sangat mudah untuk menemukan di distrik Benowo, Surabaya. Kebanyakan dari mereka menjajakan barang dengan cara berkeliling dari desa ke desa di pagi hari hingga siang hari. Bagi Anda bepergian ke Surabaya, Pecel Semanggi tentu sangat yang sesuai untuk membuat pilihan bagi Anda untuk menikmati makanan tradisional di sana.

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom