Makanan apa Rempeyek itu?



Rempeyek Yutuk merupakan santapan tipe rempeyek yang dibuat dari Yutuk. Yutuk sendiri ialah hewan tepi laut yang banyak di temukan di pesisir tepi laut selatan, salah satunya merupakan di wilayah tepi laut Cilacap. Santapan satu ini ialah salah satu santapan tradisional khas dari Cilacap, Jawa tengah.


Santapan ini sangat unik, apabila rempeyek pada biasanya memakai kedelai ataupun kacang tanah, tetapi rempeyek satu ini memakai Yutuk bagaikan isi rempeyeknya. Yutuk ini ialah hewan yang hidup di tepi laut yang berdimensi kecil yang mempunyai cangkang, wujudnya nyaris sama dengan kepiting, tetapi bercorak coklat kehitaman. Di wilayah lain hewan ini pula kerap di sebut dengan Undur– undur laut.


Dalam proses pembuatannya nyaris sama dengan rempeyek yang lain, tadinya Yutuk di bilas terlebih dulu. Setelah itu Yutuk di taruh di atas satu sendok adonan rempeyek. Satu sendok adonan hendak menghasilan satu buah rempeyek. Sehabis itu di goreng dengan metode di lebarkan supaya hasilnya lebih tipis serta krispi. Salah satu keunikan dari Yutuk ini sehabis di goreng umumnya Yutuk tersebut hendak nampak bercorak merah semacam udang.


Dalam penyajiannya, Rempeyek Yutuk ini umumnya di santap bersama dengan Sayur pecel. Tetapi kita pula dapat menjadikannya bagaikan lauk buat santapan yang lain. Tidak hanya itu Rempeyek Yutuk ini pula dapat dijadikan kemilan, sebab rasanya yang gurih serta renyah. Tetapi buat kita tidak dapat memakannya sangat banyak. Sebab apabila kita memakannya sangat banyak hendak membembuat kepala kita pusing.


Rempeyek Yutuk ini sangat gampang kita temukan di pesisir tepi laut Cilacap. Di situ banyak warung pinggir tepi laut yang menjajakan Rempeyek Yutuk ini. Tidak hanya bisa kita nikmati secara langsung di situ, kita pula dapat bawa kembali Rempeyek Yutuk ini bagaikan oleh– oleh. Nah, untuk kamu yang berkunjung ke Cilacap, Jawa tengah. Hingga kurang lengkap rasanya bila. belum menikmati santapan tradisional satu ini. 

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom

Post a Comment

Previous Post Next Post