Dawet Ireng Purworejo

 Dawet Ireng Purworejo 

Minuman tradisional satu ini merupakan minuman jenis dawet yang khas dari Purworejo, Jawa tengah. Namanya adalah Dawet Ireng.

Apakah Dawet Ireng itu?

Dawet Ireng adalah jenis minuman dawet khas dari Purworejo, Jawa tengah. dawet yang satu ini berbeda dari dawet biasanya, apabila dawet umumnya berwarna hijau atau putih, namun Dawet Ireng ini memiliki warna hitam. Dawet Ireng ini merupakan salah satu minuman tradisional khas dari Purworejo, Jawa tengah.

Dawet Ireng ini berasal dari daerah Butuh, Purworejo, Jawa tengah. Dawet ini dinamakan Dawet Ireng karena dawet yang di gunakan berwarna hitam. Sesuai dengan warnanya sehingga dinamakan Dawet Ireng, yang dalam bahasa Jawa berarti “Dawet Hitam”. Dawet ini berwarna hitam karena menggunakan air abu sebagai pewarnanya. Air abu tersebut merupakan hasil dari jerami yang sudah dibakar, kemudian abunya diambil dan dicampur dengan air sehingga airnya berwarna hitam. sehingga air abu tersebut menjadi pewarna alami untuk cendol ireng ini.

Dalam proses pembuatannya Dawet Ireng ini hampir sama dengan dawet lainnya, yaitu menggunakan tepung sagu. Untuk menyajikannya, dawet di sajikan dalam mangkuk atau gelas, kemudian di siram dengan santan kelapa dan air gula aren atau gula Jawa. Dalam penyajiannya, jumlah dawetnya lebih banyak di bandingkan kuahnya, sehingga sangat mengenyangkan bila kita menyantapnya. Selain itu untuk air santan kelapa, biasanya di peras secara langsung sehingga memiliki kesegaran yang berbeda dengan es dawet lainnya.

Untuk rasa dari Dawet Ireng ini sangat manis dan menyegarkan. Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca panas dengan di tambahkan es batu akan menambah kesegaran pada Dawet Ireng ini. Karena rasanya yang nikmat, Dawet Ireng ini tidak hanya terkenal di Purworejo saja, namun juga sudah menyebar ke berbagai daerah di pulau Jawa.

Di Purworejo sendiri, Dawet Ireng ini sangat mudah di temukan. Disana banyak warung Dawet Ireng yang menjajakan Dawet Ireng ini di pinggir jalan raya Purworejo. Bagi anda yang berkunjung ke Purworejo, Jawa tengah. Tentu kurang lengkap bila belum menikmati minuman tradisional yang menyegarkan satu ini.

Cukup sekian pengenalan tentang “Dawet Ireng Minuman Tradisionaldari Purworejo, Jawa tengah”. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda tentang kuliner tradisional di indonesia.

Baca juga : Dawet Jabung Khas Ponorogo

dawet ireng,

dawet,

dawet Ireng Khas Purworejo,

Kuliner Jawa Tengah,

Kuliner Indonesia,

Kuliner Nusantara, 

Cita Rasa Nusantara,

resep masakan, 

resep makanan, 

makanan indonesia, 

Resep Masakan Lengkap Halal, 

Resep Makanan, 

Kue dan Minuman,

Resep Masakan Indonesia, 

Resep Masakan Jepang,

Resep Masakan Cina, 

Resep Masakan Arab, 

Resep Masakan India, 

Resep Masakan Korea, 

Resep Masakan Italia, 

Resep masakan Jawa, 

Kumpulan resep masakan praktis Indonesia, 

resep masakan praktis, 

resep masakan indonesia, 

resep masakan Indonesia, 

Masakan Eropa, 

Masakan Cina, 

Resep Masakan daerah Indonesia, 

Masakan Tradisional Indonesia, 

resep masakan indonesia, 

resep makanan eropa, 

asian food recipe, 

european cuisine,

resep masakan, 

resep masak, 

resep masakan dan makanan Indonesia seperti di buat ibu, 

resep..., 

resep, 

recipe, 

resep makanan, 

resep masak,

Dapatkan semua resep masakan dan resep makanan enak disini,

tersedia juga resep,

resep masakan,

resep kue,

resep ayam,

resep makanan,

resep goreng,

resep in...,

praguecoffemadiun, 

fitri komputer, 

fitrialbaasitu, 

praguecoffemadiun,

 lombokidjomadiun,

 iclubmadiun,

Catering,

Catering Terdekat,

catering terdekat,

Catering madiun,

Catering berkualitas,

catering murah meriah,

catering madiun,

catering madiun kota,

catering caruban,

catering nganjuk,

catering ngawi,

catering magetan,

catering ponorogo,

tempat dinner madiun,

dinner madiun,

tempat dinner semarang,

tempat dinner caruban,

ngopi madiun,

ngopi caruban,

hidangan khas madiun,

hidangan,

hidangan pernikahan,

event organizer,

EO lengkap dengan catering,

Inspirasi Cheff,

Kopi Indonesia,

Kopiko,

Khas Ponorogo,

Khas Madiun,

Khas Caruban,

Khas kota pecel,

Khas magetan,

Khas Ngawi,

kuliner madiun,

kuliner jawatimur,

kuliner jogja,

kuliner jogja murah meriah,

kuliner nganjuk,

kuliner malang,

kuliner solo,

makanan hits,

masakan hits,

masakan indonesia,

nasi pecel madiun,

templek madiun,

nongkrong madiun,

kongkow madiun,

odading mang oleh,

ikan hiu makan tomat Goblog,

odading viral,

odading mang oleh rasanya anjing banget,

odading antri,

antri odading,

resep odading,

apa sih odading,

banyak resep odading,

asal-usul odading,

odading bandung,

alamat odading,

cafe terhits madiun,

lfl,

selebgram,

arie madiun,

jtv madiun, 

prakerja kelas masak,

prakerja cooking class,

kunci jawaban ujian masak prakerja,

prakerja,

sertifikat prakerja,

semoga bermanfaat kalau ada yang kurang bisa comment ya prague lovers...