Apakah Sate Buntel itu?



Sate Buntel merupakan santapan tipe sate yang dibuat dari daging kambing yang dicincang serta dibungkus dengan lemak kemudian terbakar. Sate Buntel ini ialah salah satu santapan tradisional khas dari Solo, Jawa tengah. Sate Buntel ini tidak cuma unik, tetapi pula mempunyai rasa yang khas sehingga sangat di gemari oleh warga serta turis yang berkunjung ke situ.


Sate Buntel ini berbeda dengan sate di indonesia pada biasanya. Apabila sate yang lain memakai daging yang di potong kecil, tetapi pada Sate Buntel ini memakai daging yang dicincang lembut. Dalam proses pembuatannya, daging kabing dicincang hingga lembut kemudian dicampur dengan bumbu spesial. Sehabis bumbu serta daging bercampur setelah itu dibangun kepalan pada tusuk sate yang dibuat dari bambu. Tusuk sate ini lebeh besar dari tusuk sate pada biasanya, supaya kepalan daging tersebut dapat melekat pada tusuk satenya. Sehabis di wujud kepalan setelah itu di bungkus dengan susunan lemak daging, kemudian di bakar sampai matang serta susunan lemak meleleh.


Sate Buntel ini umumnya disajikan dengan saus kecap serta sebagian bahan aksesoris semacam irisan tomat, cabe, bawang merah serta kol. Buat menaikkan rasa pada saus kecap umumnya di tambahkan merica, sehingga menaikkan kelezatan pada saus kecap ini. Sate Buntel ini wajib dimakan kala masih panas, sebab pada dikala kondisi masih panas, lemak yang membungkus daging masih meleleh. Sehingga membagikan sensasi yang khas dikala menyantapnya. Tidak hanya itu apabila telah dingin, hingga lemak tersebut hendak kering di sela– sela daging serta rasanya juga telah berbeda.


Rasa Sate Buntel ini sangat unik, rasa gurih yang di padukan aroma rempah pada bumbu membagikan cita rasa yang khas pada Sate Buntel ini. Sate Buntel ini sangat empuk, sebab telah dicincang lembut tadinya, sehingga hendak terasa rusak di mulut dikala kita menyantapnya. Tidak hanya itu bungkusan lemak yang meleleh di daging membagikan sensasi yang khas dikala kita menikmatinya.

Sate Buntel ini sangat gampang kita temukan di Solo, Jawa tengah. Disitu banyak warung sate yang sediakan menu Sate Buntel ini. Untuk kamu yang berkunjung ke kota Solo, pasti kurang lengkap rasanya apabila belum menikmati santapan tradisional satu ini.

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeaeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom


Post a Comment

Previous Post Next Post