Apakah Nasi Boran?



 Makanan ini merupakan makanan tradisional yang hanya dapat ditemukan di Lamongan, Jawa Timur. Namanya Nasi Boran.

Beras Boran adalah makanan tradisional yang terdiri dari beras dan melayani dengan berbagai lauk khas Lamongan, Jawa Timur. Makanan ini biasanya disajikan di atas daun pisang dan digunakan kertas koran berbentuk kerucut sehingga terlihat sangat sederhana, tetapi memiliki rasa sukacita yang luar biasa. Boran Beras adalah salah satu makanan tradisional yang cukup terkenal dan jarang dapat ditemukan di tempat lain, selain di Lamongan, Jawa Timur.


Beras asal Boran


Boran adalah makanan tradisional yang berasal beras dari Lamongan, Jawa Timur. Makanan sangat sulit untuk menemukan tempat lain, karena hanya dijual di kota rumahnya saja Lamongan. Makanan ini disebut Nasi Boran karena biasanya dijual oleh penjual dengan menggunakan borana yang dilakukan di punggung mereka dan diikat dengan selempang. Boran itu sendiri adalah tempat beras besar yang terbuat dari anyaman bambu erat. beras Boran sangat mudah untuk menemukan di Lamongan, hampir di setiap tempat atau di jalan-jalan ada kios yang menjual pobud satu ini.


Keistimewaan Beras Boran


Keistimewaan beras Boran ini berbagai lauk yang berbeda sangat khas, hidangan utama yang baik dan lauk tambahan. Dalam lauk-pauk, ada beberapa jenis masakan yang jarang ditemukan di daerah lain seperti gimbal berpakaian, Pletuk dan sili ikan. Gimbal tender berbentuk bulat makanan yang terbuat dari tepung terigu dan bumbu lainnya dan memiliki rasa gurih. Sementara Pletuk adalah kacang kedelai panggang dan ditumbuk halus. Lauk kemudian ditambahkan saus pedas merah yang terbuat dari bumbu khusus, menambah kenikmatan makanan ini.


Presentasi Beras Boran


beras Boran biasanya disajikan dengan daun pisang dan kertas berbentuk kerucut, kemudian nasi dan lauk di tempat dalam wadah. lauk di Boran Beras dibagi menjadi dua jenis, yaitu tambahan hidangan utama dan lauk. Dalam hidangan utama biasanya terkandung makanan seperti gimbal lembut, Pletuk, letok tahu, tempe, krawu, penyok atau kacang teri penyok dan tidak melupakan pedas saus merah.


Kemudian untuk tambahan lauk / pelengkap biasanya berbagai lauk seperti ayam goreng, udang goreng, ikan bandeng goreng, lele, sili ikan, telur asin, sate jeroan dan telur goreng. Untuk telur dadar cukup unik dan berbeda dari telur dadar biasa. Telur dadar lebih tebal dari biasanya karena dibuat dengan campuran tepung sehingga memiliki rasa yang gurih dan khas. Pelengkap lauk biasanya disajikan sesuai dengan permintaan pembeli. Selain itu, ada juga penjual yang menyediakan Nasi jagung sebagai variasi Boran ini.


Taste of Beras Boran


beras Boran memiliki rasa yang khas. Selain kaya lauk bervariasi, saus pedas cabai merah juga sangat khas dengan kelapa parut di dalamnya sehingga menambah kelezatan pada Boran Beras ini. Kombinasi dari berbagai lauk pauk dan saus tentu karakteristik dan khas makanan ini.


Beras Kuliner Tempat Boran


beras Boran sangat mudah ditemukan di Lamongan, Jawa Timur. Hampir setiap tempat atau di jalan-jalan di sana, banyak penjual yang menjajakan nasi Boran Lesbian ini. beras Boran biasanya dijual dengan harga yang relatif murah, tergantung pada menu yang Anda pesan. Nah bagi Anda yang mengunjungi Lamongan tentu tidak lengkap jika tidak menikmati butir beras Boran, beras Boran hanya ada dan sulit ditemukan di daerah lain.

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo 

#kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun

 #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom


Post a Comment

Previous Post Next Post