Menikmati Kopi Tubruk serta Randha Royal di Penghujung Pekan - prague cafe madiun

Menikmati Kopi Tubruk serta Randha Royal di Penghujung Pekan

Tadi memiliki janji berangkat sama sahabat nyatanya wajib menunggu di suatu pengkolan, untung terdapat warung menjual soto banyumasan, aneka gorengan serta kopi. Sesuai sekali mengisi waktu daripada kering nangkring di atas motor sendirian.

Aku amati jejeran roast bean serta bermacam perlengkapan seduh berjejer di kedai tersebut, sebagian kopi sachet pula menggantung di sana. Agak heran pula di suatu warung kecil terdapat perlengkapan nggril serta biji kopi kering, sementara itu bukan cafe pula.

Iseng nanya sama masnya yang jualan nyatanya memanglah dia seseorang barista, dahulu sempat kerja di salah satu kedai kopi wilayah wisata Baturaden tetapi telah tutup. Sementara itu cuma 2 tahun jalur omset telah dekat 1. 5 Milyar.

Nyatanya masnya ini sediakan kopi robusta dari Yogyakarta, wah kebetulan nih belum sempat berupaya. Ingin mesen vietnam drip sangat biasa, jadi seleksi kopi tubruk aja supaya lebih berasa nikmat aslinya kopi.

Buat membuat kopi tubruk tidak boleh langsung seduh dengan air panas, tetapi wajib bertahap menyiramkan airnya. Rebus air hingga mendidih serta perkenankan temperatur agak turun ke 90 derajat celcius, baru sedun lama- lama dengan menyiram mengitari bubuk kopi yang telah dihaluskan.

Beri sela waktu dekat 20 detik kemudian lanjutkan lagi menyiramnya muter, begitu seterusnya hingga gelas penuh. Kopi robusta jogja ini sangat strong, terasa sekali pahitnya dikala di cecap. Ingat ya, minum kopi murni itu tidak di teguk tetapi diseruput pelan supaya rasanya memasuki memahami lidah serta jangan diberi gula.

Mantap betul kopi tubruknya, terlebih disandingkan dengan randha royal. Ialah tape ataupun peuyeum yang digoreng dengan tepung jadi rasanya asam, manis serta gurih. Segelas kopi tubruk cuma dengan harga 5 ribu rupiah serta randha royal satu cuma 5 ratus rupiah, jadi total 6 ribu bisa kenyang serta nikmat.

Kata masnya rasa kopi robusta ini sangat digemari kalangan tionghoa sebab pahitnya sangat kokoh serta dapat mengusir kantuk mendadak. Tidak hanya itu pula bagus buat kesehatan, beda jauh dengan kopi sachet yang cuma extrax serta gula. 

#prague #madiunhits #kulinermadiun #kulinerponorogo #kulinerngawi #praguecateringmadiun #cateringmadiun #madiunkuliner #madiunmakan #madiunfoodies #exploremadiun #madiunfood #madiunnongkrong #wisatakulinermadiun #wisatamadiun #nongkrongmadiun #foodporn #westernfood #masakannusantara #medhioenae
#reservasi #praguecoffeeandeatery #ricebowl #eskrim #pragueeskriom