TIPS MENGOLAH UDANG DENGAN BENAR

 Formula Udang Instan yang Anti Ribet serta Tidak Amis. Amatiran Pula Dapat Masak, 15 Menit Jadi!

Udang ialah salah satu tipe santapan laut yang banyak digemari baik orang berusia ataupun kanak- kanak. Tidak hanya rasanya yang lezat, udang mempunyai isi gizi yang sangat berguna untuk badan. Buktinya, kalian dapat mendapatkan 84 kalori serta 20 gr protein dalam 85 gr udang matang, mengutip halaman Alodokter. Tidak cuma itu, udang pula memiliki bermacam mineral berarti lain, semacam kalsium, magnesium, fosfot, kalium, serta zinc

Walaupun agak ribet dikala membersihkannya, mencerna udang tidaklah perihal yang susah. Terlebih udang pula lumayan kilat matangnya. Tidak butuh bimbang, banyak formula udang yang dapat kalian coba praktikkan, misalnya formula Udang Mentega yang luar biasa instan sampai formula Udang Rambutan yang gurih. Nah, supaya kalian terdapat cerminan, coba tengok sebagian formula udang dari Hipwee Panduan berikut.

1. Formula Udang Goreng Tepung merupakan yang sangat sederhana di antara yang lain. Metode buatnya tidak beda jauh dengan mencerna ayam goreng tepung

Bahan- bahan:

250 gram udang yang telah dibersihkan

1 buah jeruk nipis

3 siung bawang putih halus

75 gram tepung bumbu

75 gram tepung terigu

25 gram tepung beras

Air, garam, serta minyak goreng secukupnya

Metode membuat:

Marinasi udang dengan jeruk nipis sepanjang 30 menit supaya bau amisnya menurun. Tambahkan garam dan bawang putih, kemudian aduk sampai rata.

Di wadah lain, buat adonan dengan menggabungkan tepung terigu, tepung bumbu, serta tepung beras yang diberi air seperlunya.

Panaskan minyak kemudian celup udang ke adonan tepung. Goreng sampai udang bercorak kuning kecokelatan. Angkat serta sediakan.